久久久91精品国产一区二区-久久久91精品国产一区二区三区-久久久999-久久久www免费看片-五月天婷婷精品视频-五月天婷婷激情视频

 遵義市興偉食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產(chǎn)品50個(gè)品種,具有麥香濃郁、柔嫩細(xì)膩、勁道爽滑等優(yōu)點(diǎn),現(xiàn)已銷(xiāo)往貴州88個(gè)縣(市、區(qū))及重慶、四川、云南、廣西等地

行業(yè)動(dòng)態(tài) NEWS

您所在的位置:首頁(yè) > 新聞中心  > 行業(yè)動(dòng)態(tài)

貴州面條:解答面條的幾個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題

來(lái)源:m.epenguin.cn         發(fā)布時(shí)間:2020-08-04 返回列表

貴州面條:解答面條的幾個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題

怎樣讓面條更筋道?

在沒(méi)法改變面粉中蛋白質(zhì)含量的情況下,往面粉里加入鹽,能使面筋蛋白質(zhì)之間的相互作用加強(qiáng)。因此掛面產(chǎn)品大多都有這個(gè)配料。此外在面團(tuán)中加入堿,也能讓面條更筋道,但是這樣會(huì)破壞面粉中的維生素B1B2,使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降。比較推薦的方法是,在和面時(shí)加個(gè)雞蛋。蛋清的蛋白質(zhì)能增加面條的筋力,而蛋黃中的卵磷脂能讓面條口感滑爽,營(yíng)養(yǎng)也更加豐富。所以,我們要選擇一個(gè)兩全其美的方法,你知道該如何選擇了嗎?

貴州面條

顏色發(fā)黃的面條能買(mǎi)嗎?

面粉本來(lái)應(yīng)當(dāng)是略微發(fā)暗、略發(fā)黃的顏色,并不是純白。純白的面粉,一是去掉了太多外層營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的部分,二是用氧化劑處理過(guò),把面粉中少量黃色的類(lèi)胡蘿卜素氧化掉,顏色就顯得更白。不過(guò),如果面條煮完、蒸完后顏色明顯發(fā)黃,那很可能是加堿的緣故。所以,購(gòu)買(mǎi)時(shí)候還是要慎重。

面條越筋道越有營(yíng)養(yǎng)嗎?

面條的彈性和面粉中的蛋白質(zhì)關(guān)系密切;而面粉的蛋白質(zhì)含量及面筋的質(zhì)量,都和小麥的品種有關(guān)。一般來(lái)說(shuō),面粉中的蛋白質(zhì)含量越高,在什么添加劑都不加的情況下,它的韌性和彈性越好。但維生素和礦物質(zhì)含量跟筋道程度完全沒(méi)有關(guān)系。很多非常筋道的面條,其維生素含量甚至比普通面條還要低。所以,這個(gè)不足以說(shuō)明越筋道的面條越有營(yíng)養(yǎng)。

遵義市興偉食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)貴州面條,玉米面條生產(chǎn)廠(chǎng)家直銷(xiāo),遵義掛面廠(chǎng)家,貴州玉米面條公司,遵義面條直銷(xiāo)位于貴州省遵義市播州區(qū)龍泉食品工業(yè)園內(nèi),成立于2009年,占地22343.63平方米,建筑面積達(dá)24000平方米,擁有765型掛面生產(chǎn)線(xiàn)四條,現(xiàn)已形成年產(chǎn)掛面2萬(wàn)噸特色掛面生產(chǎn)能力,解決了120人就業(yè)。

公司有堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面、太陽(yáng)曬干面等系列,產(chǎn)品50個(gè)品種,具有麥香濃郁、柔嫩細(xì)膩、勁道爽滑等優(yōu)點(diǎn),現(xiàn)已銷(xiāo)往貴州88個(gè)縣(市、區(qū))及重慶、四川、云南、廣西等地,能滿(mǎn)足各消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)需求。

本企業(yè)2013年獲得貴州省商標(biāo)、放心糧油遵義市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)稱(chēng)號(hào),順利通過(guò)中國(guó)認(rèn)證中心ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO22000食品安全體系認(rèn)證,去年12月再次通過(guò)復(fù)審;2014年獲得全國(guó)放心糧油進(jìn)農(nóng)村進(jìn)社區(qū)示范企業(yè)”“市級(jí)扶貧龍頭企業(yè)和遵義市軍糧供應(yīng)站軍糧應(yīng)急加工企業(yè)等稱(chēng)號(hào),并在南昌第十三屆糧油產(chǎn)品博覽會(huì)上公司產(chǎn)品獲得金獎(jiǎng),同年遵義縣縣委、縣政府還授予企業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)三等獎(jiǎng)。 2014年至2015年連續(xù)兩年獲得省級(jí)守合同、重信用單位稱(chēng)號(hào),并且連續(xù)三年來(lái),公司精麥匯普通掛面、雜糧掛面兒童掛面均獲得貴州省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。201710月,公司精麥匯掛面產(chǎn)品獲得貴州好糧油稱(chēng)號(hào)和綠色農(nóng)產(chǎn)品評(píng)價(jià)證書(shū),并發(fā)布企業(yè)花色掛面標(biāo)準(zhǔn)。2018年企業(yè)獲得省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)稱(chēng)號(hào),普通掛面、花色掛面再次獲得貴州省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。

主站蜘蛛池模板: 国产网红自拍| 亚洲国产成人欧美激情| 国产精品人成| 久久国产精品网| 日韩中文在线播放| 香蕉97碰碰视频免费| 91精品国产福利尤物免费| 国产福利在线观看| 国产综合成人亚洲区| 久久久久久久久久毛片精品美女| 色爱区综合小说| 亚洲高清一区二区三区| 伊人成人在线观看| 77se77亚洲欧美在线大屁股| 成人美女黄网站色大色费| 国产剧情在线视频| 精品乩伦视频| 久久91精品久久91综合| 免费观看一区二区| 欧美高清强视频| 色多多网址| 色婷婷六月| 四虎新地址4hu 你懂的| 亚洲伦理一区二区| 亚洲视频1区| 伊人网在线免费视频| 最色网在线观看| 中文一区二区视频| 在线看国产视频| 伊人网成人| 亚洲伊人久久网| 亚洲免费h| 亚洲国产精品久久久天堂麻豆 | 四虎国产精品永久一区| 亚洲精品在线第一页| 亚洲人成影视| 亚洲国产成人在人网站天堂| 香蕉97碰碰视频免费| 色综合 成人| 色天天网| 欧美日韩中文国产va另类|